Kildeskrifter fra Nordmøres historie: Jacob Christian Tokles dagbok 1827-1838

Jacob Christian Tokles hagejournal fra årene 1828-1833 som er en unik beskrivelse av hans arbeid med å etablere et imponerende hageanlegg på hjemgården i Stangvik. I journalen beskriver han hele prosessen fra å bestille frø til etablering og stell. Denne hagen ville ha vært et praktfullt anlegg også i dag. Boka er illustrert med fargerike tegninger. 

Tokle forteller detaljert om Grønnes-pæra i Stangvik, om Knudtzons import av busker og trær og om Knudtzons hageblomster. Han er den eneste kilden til at Leslie hadde med seg en mann fra Stangvik til å bygge ei røykovnstue i Skottland. Og det er han som kan oppklare at N. H. Knudtzon III i virkeligheten bestyrte sin fars handelshus fra hybelen i Hamburg allerede som 17-åring, og at han tok i bruk moderne grafiske virkemidler med fargerike logoer på flotte regningsblanketter. Tokle krevde inn avgift til staten for bruk av brennevinsdestillasjonsapparater, og har med lange lister som dokumenterer denne virksomheten.